Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de Setembro, 2011

Frases de Stevie Wonder

Aproveito o momento, onde Stevie Wonder se apresenta no Brasil ( Rock in Rio ) para fazer uma pequena homenagem ao grande gênio da música, com algumas frases de sua autoria.



"Alguns anos atrás, porém há não muito tempo, existiam aqueles que me diziam, Bom, você tem três coisas contra você: você é negro, cego, e pobre. Porém Deus me disse, Eu vou te tornar rico em inspiração, para que possas inspirar outros e também criar músicas que encorajem o mundo a ser um lugar para todos, de esperança e de positividade. Eu acreditei NELE, e não neles."  ( Obs.: Ao aceitar uma indicação para doutor 'honoris causa' em música, na Universidade do Alabama em 1996.)
"Às vezes, sinto que eu sou realmente abençoado por ser cego porque provavelmente eu não duraria nem um minuto se fosse capaz de ver as coisas."
"A vida só tem significado se houver luta. Triunfo ou derrota está nas mãos de Deus. Então vamos celebrar a luta! "
"Só porque um homem carece do uso de seus …

Abraço...

“O melhor do abraço é o charme de fazer com que a eternidade caiba em segundos. A mágica de possibilitar que duas pessoas visitem o céu no mesmo instante.”                                                                ( Ana Jácomo )


Reta final (Maquiagem e técnicas de penteado)

Enfim, já estou na reta final do meu curso de maquiagem e técnicas de penteado. Na verdade o módulo maquiagem terminou, mas quem  se interessa  por essa área, necessita de constante atualização e formação. Novos cursos são sempre bem vindos, já que, a indústria da beleza,  se encontra a todo vapor. O profissional, que deseja sucesso, deve estar 'antenado' as tendências e técnicas e não deve economizar em bons produtos.
Não concordo que maquiagem seja algo fútil. Além de embelezar, de ajudar a elevar a autoestima de várias pessoas, a maquiagem é muito usada como corretiva, hoje em dia - principalmente, por quem tem problemas de pele. Aliás, muitos empregadores, exigem que suas funcionárias , se apresentem para o trabalho, devidamente maquiadas. 
Participei, na última semana, como uma das maquiadoras, da 7ª Convenção Internacional de Modelos da Ragião dos Lagos. Eu e mais um grupo de amigas e alunas, mais a instrutora do curso, produzimos as  maquiagens de 90 modelos, entre crianç…

' Love is where you are '

Love is where you are, foi tema do filme ' À Primeira Vista' (At First Sight) - 1999, e é uma das músicas mais lindas interpretadas por Diana Krall (cantora e pianista canadense ) que possui um histórico musical espetacular, de muito bom gosto. É uma diva do Jazz... com certeza.
Com uma melodia lindíssima, delicada e com uma letra maravilhosa, aí está 'Love is where you are.'

' Primavera '

É incrível como a 'Estação das Flores' inspira muitas pessoas. Chega a ser contagiante.  Como não consigo separar vida de música, quando chega essa época, me lembro sempre de algumas canções. Lindas e muito conhecidas por sinal. Verdadeiros hinos de saudação   a mãe natureza, aos bons sentimentos, a esperança, ao amor.
' Sol de Primavera' ( Beto Guedes ) é uma canção lindíssima, que gosto muito e que me toca fundo. Mas, hoje em especial, me sinto completamente envolvida pelo clima de 'Primavera',  na  poderosa e eterna  voz do  'síndico, com todo respeito, Sebastião Rodrigues Maia, nosso Tim Maia. 
Abaixo, duas versões de ' Primavera '. 





Ao vivo:

" Vê, estão voltando as flores..."

♫ " Vê, estão voltando as flores

Vê nessa manhã tão linda

Vê como é bonita a vida

       Vê há esperança ainda..." ♫

 (Versos de 'Estão voltando as flores '-  marcha-rancho, composta por Paulo Soledade, em 1960. )
" Descobri que de nada adianta ser luz se não iluminar o             caminho dos demais. "                                           (Walt Disney)

Cortinas de seda...

"Cortinas de seda o vento entra      sem pedir licença. "
(Paulo Leminski)

Salada de Couscous Marroquino

A salada de couscous marroquino, é um prato que não pode faltar, em almoços, jantares e até mesmo, nos churrascos da minha família. É de simples preparo e em minutos, fica prontinha. 
Para quem não conhece, o couscous marroquino é feito da farinha de semolina. O couscous integral é rico em fibras e é muito saudável. Meia xícara de couscous cozido tem menos de 100 calorias e entre 5 e 6 gramas de fibra. Geralmente é encontrado nas gôndolas de importados, de bons supermercados -  Costumo adquirir, em um hortifruti, onde faço  a 'feira' semanal - É muito utilizado em vários pratos (frios e quentes)  mas confesso, que sou fã mesmo desta salada. Já experimentei também, algumas variações, todas elas bem saborosas. 




Salada
Ingredientes:
* 150 grs de  couscous marroquino * ½ xícara de caldo de legumes quente * 5 colheres de sopa de azeite de boa qualidade * 1 colher se sopa de suco de limão * 1 tomate picado  e sem  as sementes * ½ pimentão verde picado (ou amarelo, vermelho) * 100 grs. de noze…

Doação de Medula Óssea

Olá pessoal!

Encontrei alguns vídeos esclarecedores, sobre 'Doação de Medula Óssea'.

 Ajude a salvar vidas. Doar é um ato de amor.







Transforme tédio em melodia

“ Transformar o tédio em melodia "  (Cazuza)

Macarrão a Primavera

Ingredientes:
* 200 g de macarrão fusilli tricolor * 1/2 xíc. (chá) de brócolis cozidos * 1/2 xíc. (chá) de couve-flor cozida * 2 col. (sopa) de champignon fatiado * 1/2 cenoura ralada * 1/2 abobrinha ralada * 1/2 xíc. (chá) de salsa picada * 1 col. (sopa) de semente de gergelim tostado * 1 col. (sopa) de azeite de oliva * 1 col. (sopa) de óleo de gergelim tostado (opcional) * sal a gosto
Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão al dente e escorra. Em uma panela, refogue os legumes no azeite por 5 minutos. Acrescente o sal. Junte o macarrão, regue com o óleo de gergelim (se quiser) e espalhe a salsa e o gergelim. Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 481 ( Notas: 240 )

Taça de chocolate e maracujá

O azedinho do maracujá com a doce tentação do chocolate, fica perfeito. Delícia para saborear sem culpa.

Ingredientes
Mousse de maracujá:
* 1/2 xíc. (chá) de polpa de maracujá * 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado * 1/2 pote de iogurte natural desnatado * 1/2 col. (sopa) de leite em pó desnatado * 1/2 col. (chá) de suco de limão * 1 col. (sopa) de adoçante em pó * 1 col. (sobremesa) de gelatina incolor sem sabor
Espuma:
* 1 envelope (12 g) de gelatina incolor sem sabor * 1/2 xíc. (chá) de água quente * 1/4 de xíc. (chá) de água fria * 3 col. (sopa) de achocolatado diet * 1 col. (sopa) de adoçante em pó * 1 1/2 xíc. (chá) de gelo picado * 1/2 caixinha de creme de leite light
Calda de maracujá
* Polpa de 1 maracujá * 1 col. (sopa) de adoçante em pó * 1/2 copo (150 ml) de água * Suco de 1/2 laranja
Modo de fazer:
Para a mousse: bata a polpa com o leite e coe. Volte a bater com o iogurte, o leite em pó, o limão, o adoçante e a gelatina hidratada de acordo com a embalage…

Torta de banana especial

Esta torta não tem massa – é feita com pão de fôrma light. É o tipo de adaptação ótima.

Ingredientes:
*1 ovo e 2 gemas *1 copo (200 ml) de leite desnatado *4 bananas-nanica em rodelas *12 fatias de pão de fôrma light (sem a casca) * 3 col. (sopa) de adoçante culinário * 1 lata de creme de leite light * 1/2 xíc. (chá) de uva-passa * Canela (para polvilhar) * Margarina light (para untar a fôrma)
Modo de fazer: No liquidificador, bata o ovo, as gemas, o leite, o adoçante e o creme de leite. Em uma fôrma de bolo inglês (25 cm x 15 cm) untada com a margarina, coloque a primeira camada de pão e metade do creme batido. Espalhe a banana e a uva- passa. Cubra com mais uma camada de pão e, por último, o restante do creme. Polvilhe a canela e leve ao forno preaquecido a 200º C por 45 minutos ou até dourar.
Tempo de preparo: 10 minutos (sem o tempo de forno) Rende: 12 fatias Calorias por fatia: 179 ( 90 notas)
" Deixe a música controlar sua mente. Apenas relaxe e você descobrirá. Você vai voar pra longe."  ( Cruisin - Smokey Robinson )

Doces Portugueses [2]

Bem, não é novidade que não resisti a tentação de experimentar diversos doces típicos , nesta minha viagem a Portugal. O que me deixou bastante curiosa, foi a utilização de um tipo de abóbora, nos recheios dos doces, muitas vezes, misturada ao creme de ovos. Também é utilizada no preparo de  compotas. A abóbora se chama Gila, rica em fibras, de cor clara, quase transparente. Pelo que pesquisei, necessita de uma preparação toda  especial. Truques da culinária. 




Ser Chique

"Nunca o termo "chique" foi tão usado para qualificar pessoas como nos dias de hoje.
A verdade é que ninguém é chique por decreto. E algumas boas coisas da vida, infelizmente, não estão à venda. Elegância é uma delas.
Assim, para ser chique é preciso muito mais que um guarda-roupa ou closet recheado de grifes famosas e importadas.
Muito mais que um belo carro Italiano. O que faz uma pessoa chique, não é o que essa pessoa tem, mas a forma como ela se comporta perante a vida.
Chique mesmo é quem fala baixo. Quem não procura chamar atenção com suas risadas muito altas, nem por seus imensos decotes e nem precisa contar vantagens, mesmo quando estas são verdadeiras.
Chique é atrair, mesmo sem querer, todos os olhares, porque se tem brilho próprio.
Chique mesmo é ser discreto, não fazer perguntas ou insinuações inoportunas, nem procurar saber o que não é da sua conta.
Chique mesmo é parar na faixa de pedestre. É evitar se deixar levar pela mania nacional de jogar lixo na rua.
Chique …